Dado vegetale collettivo

La rivoluzione vien mangiando invita alla giornata del dado collettivo

cos’è: uno spazio per preparare insieme il DADO VEGETALE
per una cucina sana, economica ed a basso impatto ambientale e alto valore energetico

perchè : è un’azione concreta contro l’industria alimentare che
propina cibi-veleno come il dado da cucina
quando : domenica 6 settembre 2015 alle h 14
dove: campeggio no tav aVenaus
cosa occorre: 1 kg di cipolle, 7 hg di carote, 8 hg di sedano, 2 hg di aglio, 2 hg di prezzemolo, 1 hg di rosmarino,
1 hg di basilico, 1 kg di sale fino marino integrale ( si consigliano prodotti freschi e biologici)
– barattoli di vetro
– 1 tagliere, 1 mezzaluna, 1 mixer,1 scolapaste, due terrine capienti, alcune bottigliette con tappo

– allegria, consapevolezza, voglia di fare insieme

con questa preparazione si ottengono ca. 4 kg di prodotto;

per motivi logistici si invita a portare la verdura già mondata e lavata

come ormai tradizione, quest’anno sono 9 anni, prepariamo insieme il dado vegetale al campeggio No Tav, sano ed efficace alleato in cucina.

Buona pratica per un’alimentazione sana e rispettosa della salute e dell’ambiente, arricchita dal valore del prepararlo insieme è anche un’invito a riflettere su come l’industria alimentare chimico-sintetica produca e venda cibi-spazzatura e ci ‘addestri’ a comprarli.

per info pat 3394175618

larivoluzionevienmangiando@yahoo.it